Laaguja se presenta en bolsas envasadas al vacío de 250 gr, de 500 gr o de 1kg aproximadamente. Las cantidades son aproximadas, ya que nuestra carne es cortada a cuchillo y el peso puede oscilar unos gramos. Nuestra ternera se envía en trasporte refrigerado y se envasa al vacío para garantizar que conserve su sabor y su perfecta Ingredientes1,5 kg. de carne de ternera de aguja 250 g. de zanahorias 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 200 ml. de vino blanco Agua Sal y pimienta negra recién molida (al gusto
Ragúde ternera del país Premium de pasto de la comarca del Deza y leche materna. ELIGE TUS OPCIONES: Elija la cantidad. 7,75 €. IVA INCLUIDO. EL KILO TE SALE A 15,50 €. Añadir al carrito. · PESO JUSTO: Seleccionamos tu producto, lo pesamos y te abonamos la diferencia. · GASTOS DE ENVÍO: Gastos de envío 8,95€.
Vertemosel vino en un cazo y dejamos reducir a fuego lento hasta que quede la mitad. Cortamos la carne en tacos pequeños, más o menos todos del mismo tamaño. Salpimentamos. En la olla a presión echamos 2 cucharadas/soperas de aceite de oliva virgen extra. Echamos los trozos de carne (en 3 o 4 veces) y los marcamos por todos Lacarne guisada a la gallega es un riquísimo plato, ideal para una ocasión especial en familia. Con esta receta la puedes hacer fácil en casa. jueves , 11 enero 2024. Compramos unos trozos de carne de ternera para guisar (aguja, contra, morcillo, etcétera).Cómohacer Estofado de ternera. 1.-. En una sartén con aceite de oliva, marcar la carne. Freír junto con dos ajos hasta que se dore a fuego vivo. Agregar la cebolla y dejar que se poche. Salpimentar. Añadir tres o cuatro cucharadas de salsa de tomate y reducir. 2.-Añadir agua o caldo hasta cubrir la carne. Pasar el guiso a la olla a
4personas 70 min 346 Cal 4 (5 votos) Dieta: Mediterránea Temporada: Todo el año Técnica: Estofado Tipo Plato: Segundos platos y platos principales Precio: € € € Dificultad: Fácil
