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Ingredientespara Cómo Hacer Caracoles en Caldo. Para 4 Personas. 1 Kg. de Caracoles; 2 Hojas de Laurel; 2 Cucharadas de Especias de Caracoles (Tienes las
Despuéslos caracoles estarán listos para cocinar.1. Poner los caracoles en agua fría a fuego lento, cuando el agua esté a punto de hervir poner el fuego alto y cocinar durante 10 minutos.2. Poner los dientes de ajo y la cebolla en una olla con aceite de oliva. Cuando estén dorados añadir los tomates picados y escurridos.3.
Caracolesgordos y chicos, en caldo, con hierbas aromáticas o guisados en salsa, pero también con recetas innovadoras cada año.La clientela, fiel cada año, saliva a comienzos de cada año
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